Il existe des lieux dont l’histoire peut se contempler \u00e0 premi\u00e8re vue et d’autres qui obligent \u00e0 regarder beaucoup plus profond\u00e9ment pour comprendre tout ce qu’ils rec\u00e8lent. El Provencio, dans la province de Cuenca, appartient aux deux mondes. Son paysage, sa tradition agricole, sa culture viticole et ses \u00e9difices parlent de g\u00e9n\u00e9rations relativement proches, mais sous ce m\u00eame territoire existent des preuves capables de nous transporter des centaines de milliers d’ann\u00e9es en arri\u00e8re. <\/p>\n\n
Les 25, 26 et 27 septembre 2026, cette extraordinaire relation entre pass\u00e9 et pr\u00e9sent a acquis un r\u00f4le particuli\u00e8rement important avec la c\u00e9l\u00e9bration d’El Provencio Imperial, une programmation culturelle qui a r\u00e9uni arch\u00e9ologie, Pr\u00e9histoire, reconstitution historique et divulgation dans diff\u00e9rents espaces de la commune et, notamment, autour des rives du Z\u00e1ncara.<\/p>\n\n
Dans le cadre de ces activit\u00e9s se sont tenues les VIII\u1d49 Journ\u00e9es Internationales d’Arch\u00e9ologie et d’Ethnoarch\u00e9ologie \u00ab Quand nous commencions \u00e0 \u00eatre nous \u00bb, un rendez-vous con\u00e7u pour rapprocher le public des recherches qui permettent de reconstituer certains des chapitres les plus anciens de la pr\u00e9sence humaine sur ces terres.<\/p>\n\n
L’Hospeder\u00eda Bodega Nuestra Se\u00f1ora del Rosario a eu le privil\u00e8ge d’accueillir les journ\u00e9es durant la matin\u00e9e du samedi, transformant \u00e0 nouveau un \u00e9difice historique d’El Provencio en lieu de rencontre, cette fois autour de la science, de la recherche et de la divulgation.<\/p>\n\n
Pour notre h\u00f4tel quatre \u00e9toiles, cela rev\u00eat en outre une dimension particuli\u00e8re.<\/p>\n\n
L’Hospeder\u00eda occupe une partie de l’ancienne Bodega de la Cooperativa Nuestra Se\u00f1ora del Rosario, un espace li\u00e9 pendant des d\u00e9cennies aux agriculteurs, aux vendanges et au vin, qui accueille aujourd’hui voyageurs, convives et rencontres culturelles.<\/p>\n\n
Deux histoires s\u00e9par\u00e9es par une immense distance temporelle se sont ainsi retrouv\u00e9es sous un m\u00eame toit.<\/p>\n\n
Et toutes deux nous rappellent quelque chose d’essentiel : pour d\u00e9couvrir v\u00e9ritablement un territoire, il ne suffit pas de le visiter ; nous devons \u00e9galement comprendre tout ce qui s’est produit avant notre arriv\u00e9e.<\/p>\n\n
Durant trois jours, El Provencio a transform\u00e9 une partie de son patrimoine et ses espaces publics en sc\u00e8nes pour s’approcher du pass\u00e9 depuis des perspectives tr\u00e8s diff\u00e9rentes.<\/p>\n\n
Les rives du Z\u00e1ncara ont accueilli un March\u00e9 M\u00e9di\u00e9val avec stands, ambiance, reconstitutions et activit\u00e9s, tandis que les VIII\u1d49 Journ\u00e9es Internationales d’Arch\u00e9ologie et d’Ethnoarch\u00e9ologie ont apport\u00e9 la composante scientifique d’une programmation capable de conduire le visiteur du Pal\u00e9olithique jusqu’au Moyen \u00c2ge.<\/p>\n\n
Le programme a abord\u00e9 les recherches sur les groupes de chasseurs-cueilleurs, le travail de l’arch\u00e9ologie et de l’ethnoarch\u00e9ologie, le Complexe Pal\u00e9olithique d’El Provencio, la soci\u00e9t\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale, l’histoire de Cuenca et diff\u00e9rents aspects li\u00e9s \u00e0 l’\u00e9quipement et aux techniques de combat des chevaliers.<\/p>\n\n
La reconstitution historique et la recherche acad\u00e9mique utilisent des langages distincts, mais peuvent poursuivre un m\u00eame objectif : faire en sorte que le public s’int\u00e9resse \u00e0 ce qui s’est produit avant notre temps.<\/p>\n\n
Une d\u00e9couverte arch\u00e9ologique peut poss\u00e9der une \u00e9norme valeur scientifique et, cependant, s’av\u00e9rer difficile \u00e0 interpr\u00e9ter pour une personne non sp\u00e9cialis\u00e9e.<\/p>\n\n
C’est l\u00e0 qu’appara\u00eet l’importance de la divulgation.<\/p>\n\n
Lorsqu’un chercheur explique comment un outil de pierre permet de reconstituer certains comportements ou comment peut s’\u00e9tablir l’anciennet\u00e9 d’un niveau arch\u00e9ologique, ce qui semblait initialement lointain commence \u00e0 acqu\u00e9rir du sens.<\/p>\n\n
La reconstitution historique apporte un autre outil. Elle permet de visualiser objets, costumes ou certaines pratiques et facilite que des publics tr\u00e8s diff\u00e9rents trouvent leur propre porte d’entr\u00e9e vers le patrimoine. <\/p>\n\n
El Provencio Imperial a r\u00e9ussi \u00e0 r\u00e9unir ces deux mani\u00e8res de communiquer l’histoire au sein d’une m\u00eame exp\u00e9rience.<\/p>\n\n
Que l’Hospeder\u00eda ait accueilli les VIII\u1d49 Journ\u00e9es poss\u00e8de une coh\u00e9rence particuli\u00e8re avec la philosophie m\u00eame de l’\u00e9tablissement.<\/p>\n\n
Notre h\u00f4tel n’occupe pas un \u00e9difice cr\u00e9\u00e9 pour simuler la tradition.<\/p>\n\n
Il fait partie d’un lieu qui a eu une vie ant\u00e9rieure.<\/p>\n\n
En 1950, des agriculteurs d’El Provencio ont cr\u00e9\u00e9 la Cooperativa de Campo Local Nuestra Se\u00f1ora del Rosario<\/strong>. La croissance de la production et la n\u00e9cessit\u00e9 de disposer d’une plus grande capacit\u00e9 ont conduit \u00e0 construire une cave propre sur le terrain o\u00f9 se trouve aujourd’hui l’Hospeder\u00eda. <\/p>\n\n Les travaux ont commenc\u00e9 en 1955 et, en 1964, l’augmentation du nombre de membres a rendu n\u00e9cessaire un agrandissement avec de nouveaux b\u00e2timents de stockage.<\/p>\n\n Durant des d\u00e9cennies, cet espace a \u00e9t\u00e9 \u00e9troitement li\u00e9 aux vendanges et aux g\u00e9n\u00e9rations d’habitants d’El Provencio qui s’y rendaient pour livrer leur r\u00e9colte.<\/p>\n\n Le passage du temps a chang\u00e9 la fonction de l’\u00e9difice, mais n’a pas \u00e9limin\u00e9 sa capacit\u00e9 \u00e0 r\u00e9unir des personnes.<\/p>\n\n Sa r\u00e9cup\u00e9ration a permis de le transformer en un \u00e9tablissement h\u00f4telier reli\u00e9 \u00e0 l’ancienne cave, en conservant une partie de la m\u00e9moire de l’un des espaces les plus significatifs de l’histoire viticole r\u00e9cente d’El Provencio.<\/p>\n\n Aujourd’hui, il accueille des voyageurs.<\/p>\n\n Il abrite la gastronomie.<\/p>\n\n Il accueille c\u00e9l\u00e9brations et rencontres.<\/p>\n\n Et durant ces journ\u00e9es, il a \u00e9galement re\u00e7u chercheurs et personnes int\u00e9ress\u00e9es \u00e0 conna\u00eetre le pass\u00e9 le plus recul\u00e9 du territoire.<\/p>\n\n Il existe une mani\u00e8re particuli\u00e8rement pr\u00e9cieuse de conserver un \u00e9difice historique : permettre qu’il continue d’avoir une utilit\u00e9.<\/p>\n\n R\u00e9cup\u00e9rer le patrimoine ne signifie pas n\u00e9cessairement l’immobiliser. Cela peut signifier l’adapter, l’int\u00e9grer au pr\u00e9sent, et faire en sorte qu’il g\u00e9n\u00e8re \u00e0 nouveau des exp\u00e9riences. <\/p>\n\n Cette philosophie se trouve pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 l’origine de l’Hospeder\u00eda.<\/p>\n\n L’\u00e9difice conserve la m\u00e9moire de ce qu’il fut sans renoncer \u00e0 ce qu’il peut continuer d’\u00eatre.<\/p>\n\n \u00ab Quand nous commencions \u00e0 \u00eatre nous \u00bb : plus de 800 000 ans \u00e0 comprendre<\/strong><\/p>\n\n Le nom m\u00eame des journ\u00e9es contient une question extraordinairement puissante : quand commencions-nous \u00e0 \u00eatre nous ?<\/p>\n\n R\u00e9pondre oblige \u00e0 voyager bien au-del\u00e0 des documents \u00e9crits et \u00e0 p\u00e9n\u00e9trer dans des p\u00e9riodes de l’histoire humaine qui ne peuvent se reconstituer que par les preuves mat\u00e9rielles ayant surv\u00e9cu.<\/p>\n\n Outils.<\/p>\n\n S\u00e9diments.<\/p>\n\n Restes fauniques.<\/p>\n\n Mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/p>\n\n Contextes g\u00e9ologiques.<\/p>\n\n \u00c0 El Provencio, ces indices ont permis de documenter une s\u00e9quence arch\u00e9ologique d’une ampleur exceptionnelle.<\/p>\n\n La premi\u00e8re \u00e9tude exhaustive d\u00e9velopp\u00e9e sur le Complexe Pal\u00e9olithique d’El Provencio, situ\u00e9 dans la plaine de La Manche pr\u00e8s de la rivi\u00e8re Z\u00e1ncara, a obtenu des datations num\u00e9riques qui atteignent approximativement 830 000 ans dans les niveaux anciens analys\u00e9s et 41 000 ans dans les plus r\u00e9cents.<\/p>\n\n Les recherches signalent ainsi des occupations r\u00e9currentes de groupes humains tout au long d’une p\u00e9riode extraordinairement \u00e9tendue.<\/p>\n\n Cette pr\u00e9cision s’av\u00e8re fondamentale.<\/p>\n\n Parler de plus de 800 000 ans d’enregistrement ne signifie pas qu’une m\u00eame population soit demeur\u00e9e install\u00e9e de fa\u00e7on continue durant tout ce temps.<\/p>\n\n Cela signifie que diff\u00e9rents groupes ont utilis\u00e9 ce territoire \u00e0 diff\u00e9rents moments et ont laiss\u00e9 derri\u00e8re eux des preuves qui permettent de reconstituer une partie de leur activit\u00e9.<\/p>\n\n Parmi les mat\u00e9riaux \u00e9tudi\u00e9s apparaissent des outils \u00e9labor\u00e9s en silex et quartzite<\/strong>, class\u00e9s dans les modes technologiques dits 1, 2 et 3 \u2014 Oldowayen, Acheul\u00e9en et Moust\u00e9rien.<\/p>\n\n Avec eux ont \u00e9t\u00e9 document\u00e9s des restes fauniques correspondant \u00e0 des esp\u00e8ces du Pl\u00e9istoc\u00e8ne comme chevaux, bisons et mammouths.<\/p>\n\n Pour un regard non sp\u00e9cialis\u00e9, certaines de ces pi\u00e8ces pourraient sembler de simples pierres.<\/p>\n\n Pour l’arch\u00e9ologie, ce sont des documents.<\/p>\n\n Leur forme, les traces g\u00e9n\u00e9r\u00e9es durant leur fabrication, la mati\u00e8re premi\u00e8re utilis\u00e9e, leur emplacement et leur relation avec d’autres restes offrent des informations sur des activit\u00e9s humaines d\u00e9velopp\u00e9es il y a des centaines de milliers d’ann\u00e9es.<\/p>\n\n L’immense \u00e9tendue temporelle de l’enregistrement oblige \u00e9galement \u00e0 \u00e9viter les simplifications.<\/p>\n\n Les niveaux les plus r\u00e9cents peuvent \u00eatre reli\u00e9s \u00e0 des moments o\u00f9 existaient des populations n\u00e9andertaliennes, mais la s\u00e9quence d’El Provencio commence bien avant.<\/p>\n\n Par cons\u00e9quent, on ne peut attribuer l’ensemble \u00e0 un unique groupe humain.<\/p>\n\n C’est pr\u00e9cis\u00e9ment cette diversit\u00e9 chronologique qui transforme le site en un espace de grand int\u00e9r\u00eat pour \u00e9tudier l’\u00e9volution technologique et les diff\u00e9rentes occupations de l’int\u00e9rieur p\u00e9ninsulaire.<\/p>\n\n Les journ\u00e9es ont r\u00e9uni diff\u00e9rents sp\u00e9cialistes li\u00e9s \u00e0 l’arch\u00e9ologie, la Pr\u00e9histoire, l’histoire et la divulgation.<\/p>\n\n Parmi eux se trouvait Ignacio Mart\u00edn Lerma<\/strong>, docteur en Pr\u00e9histoire et professeur \u00e0 l’Universit\u00e9 de Murcie, dont la trajectoire combine recherche pal\u00e9olithique et divulgation.<\/p>\n\n A \u00e9galement particip\u00e9 Santiago David Dom\u00ednguez-Solera<\/strong>, docteur en Histoire et Arch\u00e9ologie et responsable d’HEROICA Arqueolog\u00eda, dont le travail a \u00e9t\u00e9 \u00e9troitement li\u00e9 aux recherches r\u00e9alis\u00e9es sur le patrimoine pal\u00e9olithique d’El Provencio.<\/p>\n\n Se sont ajout\u00e9s \u00e0 eux Dar\u00edo Moreno Ortega<\/strong>, chercheur et technicien d’HEROICA Arqueolog\u00eda ; l’historien Miguel Romero<\/strong>, Chroniqueur Officiel de la Ville de Cuenca ; Andr\u00e9s Moreno et Javier Sol\u00e9 Calero, ainsi que l’\u00c9cole d’Escrime \u00ab Pedro de Baeza \u00bb de Belmonte dans le domaine de la reconstitution m\u00e9di\u00e9vale.<\/p>\n\n L’une des plus grandes r\u00e9ussites de la divulgation arch\u00e9ologique se produit lorsque nous revenons au paysage quotidien et commen\u00e7ons \u00e0 l’observer d’une autre mani\u00e8re.<\/p>\n\n Les rives du Z\u00e1ncara ne sont plus uniquement un espace naturel.<\/p>\n\n Les terrasses fluviales acqui\u00e8rent une autre dimension.<\/p>\n\n Un outil lithique cesse de ressembler \u00e0 une pierre quelconque.<\/p>\n\n La connaissance modifie le regard.<\/p>\n\n Et cette transformation poss\u00e8de \u00e9galement un potentiel extraordinaire pour le tourisme culturel \u00e0 El Provencio<\/strong>.<\/p>\n\n La commune n’a pas besoin d’inventer un r\u00e9cit pour se diff\u00e9rencier.<\/p>\n\n Elle le poss\u00e8de d\u00e9j\u00e0.<\/p>\n\n L’opportunit\u00e9 consiste \u00e0 rechercher, conserver et faire en sorte que visiteurs et habitants puissent le comprendre.<\/p>\n\n Lorsque la recherche devient accessible au public, appara\u00eet une autre possibilit\u00e9 : transformer le patrimoine en une raison de voyager.<\/p>\n\n L’arch\u00e9otourisme<\/strong> fait partie d’une tendance plus large au sein du tourisme culturel qui invite \u00e0 d\u00e9couvrir une destination \u00e0 travers ses sites arch\u00e9ologiques, mus\u00e9es, centres d’interpr\u00e9tation, activit\u00e9s et r\u00e9cits historiques.<\/p>\n\n Pour les petites communes de l’int\u00e9rieur, cette connexion rev\u00eat une importance particuli\u00e8re.<\/p>\n\n Il ne s’agit pas de transformer l’arch\u00e9ologie en spectacle, mais de transformer la connaissance en une exp\u00e9rience compr\u00e9hensible et rigoureuse.<\/p>\n\n Les petites communes n’ont pas besoin de rivaliser avec les grandes destinations par le volume. Leur avantage r\u00e9side pr\u00e9cis\u00e9ment dans ce qu’il est impossible de reproduire. <\/p>\n\n Une infrastructure peut se construire en diff\u00e9rents lieux. L’histoire, non. <\/p>\n\n Le patrimoine pal\u00e9olithique d’El Provencio appartient \u00e0 El Provencio. \u00c9galement sa relation avec le Z\u00e1ncara, son pass\u00e9 agricole, sa culture du vin et la m\u00e9moire de ceux qui ont construit la commune actuelle. <\/p>\n\n L’un des grands d\u00e9fis du tourisme rural est de faire en sorte que le visiteur ait des raisons de s’arr\u00eater.<\/p>\n\n Ensuite, des raisons de rester. Et finalement, des raisons de revenir ou de recommander la destination. <\/p>\n\n El Provencio Imperial contribue \u00e0 g\u00e9n\u00e9rer cette premi\u00e8re motivation.<\/p>\n\n L’arch\u00e9ologie apporte la singularit\u00e9.<\/p>\n\n Les reconstitutions rendent l’histoire plus accessible.<\/p>\n\n La gastronomie compl\u00e8te l’exp\u00e9rience.<\/p>\n\n Le vin incorpore une autre dimension culturelle.<\/p>\n\n L’Hospeder\u00eda permet de prolonger le s\u00e9jour.<\/p>\n\n Le r\u00e9sultat n’est plus une collection de ressources ind\u00e9pendantes, c’est un r\u00e9cit.<\/p>\n\n Il existe en outre une cons\u00e9quence fondamentale lorsque patrimoine et divulgation travaillent ensemble. Ce qui se comprend a davantage de chances d’\u00eatre valoris\u00e9, et ce qui est valoris\u00e9 trouve plus d’alli\u00e9s pour sa conservation. <\/p>\n\n C’est pourquoi des rencontres comme \u00ab Quand nous commencions \u00e0 \u00eatre nous \u00bb poss\u00e8dent une importance qui va au-del\u00e0 du week-end lui-m\u00eame.<\/p>\n\n Elles rapprochent la recherche de ceux qui vivent dans la commune, permettent au visiteur de mieux comprendre ce qu’il contemple, et rendent possible qu’un patrimoine scientifique s’incorpore progressivement \u00e0 l’identit\u00e9 collective du territoire.<\/p>\n\n Les VIII\u1d49 Journ\u00e9es Internationales d’Arch\u00e9ologie et d’Ethnoarch\u00e9ologie \u00ab Quand nous commencions \u00e0 \u00eatre nous \u00bb se sont achev\u00e9es, mais les questions qu’elles posent demeurent ouvertes.<\/p>\n\n Qui \u00e9tait ici.<\/p>\n\n Comment ils ont v\u00e9cu.<\/p>\n\n Quelles ressources ils ont utilis\u00e9es.<\/p>\n\n Quelles traces ils ont laiss\u00e9es.<\/p>\n\n Et ce que nous faisons de cet h\u00e9ritage.<\/p>\n\n Pour l’Hospeder\u00eda, avoir accueilli cette rencontre signifie participer \u00e0 une mani\u00e8re de concevoir le tourisme de l’int\u00e9rieur qui va au-del\u00e0 de l’offre d’h\u00e9bergement.<\/p>\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il existe des lieux dont l’histoire peut se contempler \u00e0 premi\u00e8re vue et d’autres qui obligent \u00e0 regarder beaucoup plus profond\u00e9ment pour comprendre tout ce qu’ils rec\u00e8lent. 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LE COMPLEXE PAL\u00c9OLITHIQUE D’EL PROVENCIO<\/strong><\/h2>\n\n
Une histoire \u00e9crite en silex et quartzite<\/strong><\/h3>\n\n
Chercheurs qui rapprochent la Pr\u00e9histoire du pr\u00e9sent<\/strong><\/h3>\n\n
Quand l’arch\u00e9ologie change notre fa\u00e7on de regarder le paysage<\/strong><\/h3>\n\n
EL PROVENCIO : PETIT EN TAILLE, GRAND EN HISTOIRES<\/strong><\/h2>\n\n
CONCLUSION : QUAND VOYAGER SIGNIFIE \u00c9GALEMENT COMPRENDRE<\/strong><\/h2>\n\n